جلبک اسپیرولینا تنها ماده غذایی با منشأ گیاهی است که دارای عجم قابل توجهی پروتئین از نوع آمینواسید ضروری و قابل جذب سریع می‌باشد همچنین دارای تمام گروه مواد غذایی و به طور میزان می‌باشد که بالا ترین کارایی را در جذب مواد غذایی در بدن دارد .این جلبک به طور قرص پودر و با اضافه کردن به انواع دسر نوشیدنی مغذی شده و به مصرف می‌رسد و بالاترین در مصرف ۵ گرم است هرچند مصرف روزانه کمتری از آن نیز بسیار نتیجه بخش است ، همچنین مکمل عالی برای جانداران است و نتایج آن به ثبت رسیده به طوری که برای آبزیان بسیار عالی است و برای طیور و پرندگان زینتی و حتی برای دام و حیوانات خانگی به عنوان مکمل در جیره غذایی آنها استفاده میشود.چربی کم و مفید دارد و قند و کربوهیدرات ندارد و تمام ویتامین‌ها از جمله ویتامین ب۱۲ و آمینواسید،مواد معدنی در حد فوق اشباع از جمله ید که سوخت و ساز بدن را بالا برده و چاقی شما می‌کاهد و کلسیم آهن روی که برای رشد مو و ناخن مفید است.

شما میتوانید جلبک اسپیرولینا را خیلی راحت در منزل خود تولید کرد چون رسیدگی کمی میخواهد و گیاه مقاومی است.برای این منظور یک پمپ هوا که ۳۰ هزار است تهیه کرده که شلنگ هوا ترمینال و حتی فیلتر ۲ میکرون برای تصفیه هوا ورودی به محیط کشت استفاده میشود ،کاغذph میخوایین که ۱۵ هزار است و وقتی که ۱۰ روز به بالا شد مقداری از آب محیط کشت را برداشته و کاغذ پی اچ به آن زده و در پی اچ بالای ۱۰ میتوانید برداشت کنید و پی اچ بالای ۱۱ مضر است و جلبک شروع به از بین رفتن میکند . دماسنج در این کار برای کنترل دما در محیط کشت جلبک استفاده میشود که اختلاف دما شب و روز زیاد نباشد به طوری که دمای مناسب رشد جلبک۳۵_۲۵ می‌باشد و اختلاف دما شبانه روزی در فضای آزمایشگاه بیشتر از ۴_۳ درجه نباشد و نهایت تا ۲۸ بیاید در ابتدا دمای پایین برای افزایش هجم بهتر است و شک کمتری به آن وارد میکند.

پس از تولید فرایند برداشت و خشک کردن و نگهداری بسیار مهم است چون جلبک ماهیتی شبیه تخم مرغ دارد و فساد پذیر است و در نبود محیط کشت قلیایی که امکان آلودگی در آن وجود ندارد نگهداری شود .برای برداشت از پارچه که آب را عبور داده استفاده شود.
اگر شما بتوانید جلبک را با زندگی خود وفق دهید