جلبک اسپیرولینا یک جلبک سبز آبی و میکرو می‌باشد شکل سلول آن در زیر میکروسکوپ به شکل زیکزاک است که فرم زیکزاکی آن گویای سلامت آن است به طوری که اگر زیگزاگ ها از هم باز باشد نشانگر محیط کشت نامساعد است و باید عامل را برسی نمود تا شکل زیکزاک ها به فرم منظم برگردد که برخی مواقع برگشت پذیر نیست این عوامل میتواند نشان‌ دهنده شک دمای و یا عوامل خارجی همچون مواد مضر و میکروبی باشد و وقتی که دما محیط نامساعد باشد.

تفاوت بین گرید انسانی و دامی وجود ندارد فقط برای گرید انسانی باید مجوز بهداشت و سلامت بگیرید و در محیط استریل تر و مواد غذایی جلبک کنترل شده تر باشد تا نتیجه عالی و کیفیت مناسب را برای جلبک داشته باشد ولی در تولید جلبک دریایی برای سایر جانداران بجز انسان ریسک کمتری دارد و تنها محیط را از نظر فلزات سنگین محافظت کنید و مجوز هم نمی‌خواهد.

برای استفاده جلبک در جیره غذایی آبزیان باید بدانید برای مغزی کردن آب برای تولید جلبک از کود های شیمیایی استفاده میشد که پر هزینه می‌باشد و کشاورزان و محققین با مغزی کردن آب برای پرورش ماهی با استفاده از میکروالژی هابل همان هزینه ثابت کود شیمیایی به نتایج عالی دست یافتند.جلبک اسپیرولینا دارای تمام گروه مواد غذایی با ارزش و میزان بالای آنتی اکسیدان آبی رنگ است که غذای کامل و مقوی برای آبزیان است و بدیل ریز بودن میتواند از مرحله لاروی ماهی. آنرا حمایت کند تا مرحله تخم گزاری و باعث رشد بهتر ماهی و گوشت گرفتن بهتر آن در ماهیان خوراکی و سریع تر رسیدن به بازار می‌باشد و سود مناسب را برای پرورش دهندگان ماهی و میگو حاصل میکند . استفاده از جلبک در جیره غذایی ماهیان زینتی به خصوص ماهیان آبی رنگ باعث سلامت و زیبایی و تخم گزاری بهتر و رشد سریع آن میشود .

استفاده از جلبک در جیره غذایی طیور مزایای بسیاری دارد به طوری که استفاده از آن به نسبت ۱۴_۱۰ درصد در جیره غذایی پرندگان بسته به ماهیت آن باعث کسب نتیجه دلخواه میشود به طوری که برای مرغ تخمگذار باعث تخمگذاری راحت و با فاصله کم و زرده نارنجی در تخم مرغ میشود که نشان از آنتی اکسیدان بالا است که بسیار مفید و دارای ارزش افزوده است .برای تولید جوجه به بازار مصرف همان مقدار جلبک در غذای آن باعث رشد سریع جوجه و استحکام استخوان و گوشت گیری بهتر و کیفیت آن میشود

رفتن به نوارابزار